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科勒爾方冰機(jī)為食用冰安全保駕護(hù)航

文章來(lái)源：類型：公司新聞日期：2020-04-30 分享：

火鍋

，是疫情期間被迫宅家的人的執(zhí)念

，當(dāng)火鍋外賣一登場(chǎng)

，不少火鍋店的電話被打爆了

。
奶茶，更是人們夏天復(fù)工復(fù)產(chǎn)后“續(xù)命”的典型代表

，3月中旬一周末

，杭州人喝了12000杯波霸奶茶！

消費(fèi)者可以說(shuō)是已經(jīng)憋瘋了

，他們?cè)缇拖氤鰜?lái)消費(fèi)了

。

如今，天氣越來(lái)越熱

，毋庸置疑冰塊成為奶茶

、餐飲等經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不可缺少的原料。
然而

，在飲品看似冰爽

，食材看似安全的背后，隱藏著多起觸目驚心的食品安全事故

，一些不合格的食用冰微生物超標(biāo)

，甚至含有病菌等。

從媒體曝光的多起安全衛(wèi)生事件上看

，目前

，食用冰安全衛(wèi)生問(wèn)題多出現(xiàn)在商家自己制冰使用環(huán)節(jié)和“黑冰廠”無(wú)照生產(chǎn)環(huán)節(jié)，同時(shí)與制冰設(shè)備是否符合食品要求等有關(guān)

。制冰機(jī)作為食用冰的源頭

，如果設(shè)備廠家不主動(dòng)解決問(wèn)題，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致源頭產(chǎn)業(yè)利益和名譽(yù)受損

，影響制冰產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展

。

“客戶對(duì)制冰機(jī)訴求說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，無(wú)非是節(jié)約成本

，安全可靠

，無(wú)后顧之憂等?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！睆V州科勒爾制冷設(shè)備有限公司總經(jīng)理彭光輝指出

，把客戶需求轉(zhuǎn)化到設(shè)備設(shè)計(jì)生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，是科勒爾10年來(lái)的初心與堅(jiān)持

，通過(guò)新技術(shù)

、新產(chǎn)品、新模式等

，幫助客戶提升效率

、節(jié)約人力成本、杜絕冰塊污染。

比如

，針對(duì)一些冰廠在對(duì)冰塊打包

、封袋的過(guò)程中，因?yàn)槿梭w接觸有可能導(dǎo)致冰塊不衛(wèi)生的現(xiàn)狀

，科勒爾研發(fā)的全自動(dòng)化生產(chǎn)線使冰塊生產(chǎn)全程處于封閉系統(tǒng)中

，杜絕了與外界的接觸，無(wú)污染且冰塊的潔凈衛(wèi)生度完全符合國(guó)家有關(guān)要求

。
對(duì)待安全&衛(wèi)生問(wèn)題

，科勒爾從來(lái)都是“義不反顧，不計(jì)成本”

。讓客戶有足夠的安全感

，也讓消費(fèi)者能夠放心安心食用。
多年來(lái)

，科勒爾的客戶獲得2010年廣州亞運(yùn)會(huì)

、2010年上海世博會(huì)及2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)食用冰供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作伙伴，科勒爾積極參與《商用制冰機(jī)》《自動(dòng)制冰機(jī)試驗(yàn)方法》《家用和類似用途電器的安全商用制冰機(jī)》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草

?div id="m50uktp" class="box-center"> ？评諣栠€與清華大學(xué)建立了產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作關(guān)系，對(duì)食用方冰機(jī)的安全衛(wèi)生等方面進(jìn)行更深入的研究

?div id="m50uktp" class="box-center"> ？评諣柍蔀橹袊?guó)食用冰協(xié)會(huì)年會(huì)&高峰論壇的主辦單位?div id="m50uktp" class="box-center"> ？评諣柺秤梅奖鶛C(jī)獲得“國(guó)際領(lǐng)先（A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）水平”評(píng)價(jià)等

。

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本文關(guān)鍵詞：直冷塊冰機(jī)

、塊冰機(jī)

、片冰機(jī)、制冰機(jī)

、食用冰

、顆粒冰